忙碌了半年的時間 "脆餅爵士 Mr. Nacho Nacho 美式爵士餐廳" 終於開幕了
開幕前的一點一滴我都還記得
每天早出晚歸為了就是圓一個夢
想著開間店 提供平價又好吃的美國紐奧良風味料理
紐奧良
美國南部的露易斯安那州
這是我最愛的城市
最愛的爵士樂
最好吃的美食
Bourbon Street的熱鬧
都是我最難以忘懷的
既然是我最喜歡的地方
何不開間有特色的餐廳呢
也許不是最棒的
可是
對我來說
卻是我用盡心力完成的
現在 終於實現了
長久的辛苦在開幕的當天都見到了
要怎麼說呢
也許只有我自己才會懂
忙到都快累垮了
可是 雖然忙 但還是很開心的
雖然 這只是開始 接下來還會更忙碌
給自己與全體員工一個期許
加油 還是加油
辛苦囉
